Granellatrice GM100

• Macchina per la lavorazione della frutta secca.
• Produce dalla granella alla polvere di nocciole e mandorle tostate o fresche, frutta secca in genere, castagne, pistacchi, cioccolato in barre, torrone, amaretti, biscotti, meringhe, ecc.
• Facilità di regolazione: mediante l’apposita manopola con visualizzazione graduata si modifica la distanza tra i rulli di taglio.
• Vantaggio: il prodotto non viene compresso, lasciando inalterate nel tempo le proprietà organolettiche garantendone la freschezza a lungo.
• La terza coppia di rulli è composta da due rulli raffinatori rettificati in granito, completi di lame raschiatrici in acciaio. Uno dei due cilindri è regolabile, permettendo così di selezionare la grandezza del prodotto in uscita.